Stadtbücherei Altötting, Mediensuche

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Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
Pichler, Rudi; Tasek, Simon	Lehrling der Zeit Doppelkopf-Studio, Anif (2018) Standort: SL DVD Schlagworte: Kochen, Nachkriegszeit, Österreich Details hier Inhalt: Er kommt aus der Spitzengastronomie, aber er sucht nach etwas anderem - nach Wahrhaftigkeit, nach Sinn, nach seinen Wurzeln. Der junge Chefkoch Rudi Pichler begibt sich auf eine einzigartige Zeitreise in die Pongauer Nachkriegszeit... Rudi kocht mit Leidenschaft in einem Haubenrestaurant, verzweifelt jedoch immer wieder an der Schnelllebigkeit und Hektik seines Alltags. Er sehnt sich nach Werten, die das Leben und seine Lebensmittel kostbar machen. So taucht er in das Jahr 1945 ein. Die Wehrmacht hat soeben kapituliert - auf dem Bauernhof der Familie Windhager hoffen die Mutter und ihre fünf verbliebenen Kinder inständig auf die Heimkehr des Vaters. Um zu überleben wird geschlachtet, gewildert, Brot gebacken und im Holz gearbeitet. Aus den ursprünglichen Erfahrungen kreiert der Koch ein einzigartiges Menü, welches unsere traditionellen Wurzeln mit moderner Kochkunst vereint... Systematik: DVD Umfang: 1 CD (ca. 90 Min.) Standort: SL DVD	DVD	DVD Erwachsene	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Reinhardt, Clarissa v.; Schmidt, Pe	Natürlich vegan ein Kochbuch für Genießer animal learn Verlag, Bernau (2008) Standort: Pr 1.322 Rein Schlagworte: Kochen, Vegan Details hier, Details in buchkatalog.de Systematik: Pr 1.322 Umfang: 233 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.322 Rein ISBN: 978-3-936188-37-0	Pr 1.322 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schuhbeck, Alfons	Hausgemacht & Eingekocht Meine besten Rezepte für Selbstgemachtes von salzig bis süss ZS Verlag, München (2020) Standort: Pr 1.326 Schuhb Schlagworte: Einmachen, Kochbuch, Kochen, Rezepte Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Buchprofile-Rezension: Frisch auf den Tisch oder eingekocht für später. Hauptsache selbst gemacht. Alfons Schuhbeck zeigt seine Lieblingsrezepte mit saisonalen Zutaten. Selbst gemacht schmeckt es am besten. Und man weiß genau, welche Zutaten drin sind. So geht es auch Alfons Schuhbeck. Für sein neues Buch hat er Lieblingsrezepte mit saisonfrischen Zutaten gesammelt. Viele dieser frischen Früchte (Obst, Gemüse) lassen sich wunderbar konservieren, so hat man nicht nur immer etwas Schönes als Vorrat, das sich schnell zubereiten lässt, vieles eignet sich auch als individuelles Geschenk aus der Küche. Es sind vor allem die 65 Rezepte, die dieses Buch ausmachen. Fast alle Rezepte sind sehr übersichtliches und erfordern keine besondere Erfahrung. Schuhbeck zeigt wie sich Öl und Essig selbst aromatisieren lassen, man Ketchup und Senf zubereitet, Konfitüre oder Gemüse einkocht. Daneben geht es auch um den frischen Genuss: Suppen, Kuchen und Süßspeisen mit Zutaten aus der Region. Neben dem Genuss widmet sich der Autor auch der sinnvollen Verwendung von Resten. - Das üppig illustrierte Buch macht Lust und Appetit. Es ist Büchereien jeder Größe empfohlen. Systematik: Pr 1.326 Umfang: 151 S.: zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.326 Schuhb ISBN: 978-3-96584-024-9	Pr 1.326 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schulz, Frédéric; Wagner, Stephan;	Simply Tapas Das superschnelle Tapas-Kochbuch. Kochen in weniger als 20 Minuten. Dorling Kindersley Verl. GmbH, München (2020) Standort: Pr 1.32 Tapa Schlagworte: Kochbuch, Kochen Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Buchprofile-Rezension: Über 70 Rezepte für jeden Geschmack. Zu Tapas wurde in den vergangenen Jahren vermutlich bereits so ziemlich alles gesagt - aber so geht es ja in den meisten Teilbereichen der regionalen und internationalen Küche. Also folgt hier ein weiteres Tapas-Buch, das neben netten Begleittexten und Standard-Tapas als Grundlage auch mit ein paar überraschenden Rezepten aufwartet, die eben dann auf diese Weise doch noch nicht in drei anderen Titeln im Bibliotheksbestand auftauchen. Die Rezepte sind allesamt gut nachvollziehbar beschrieben und kommen in der Regel mit Zutaten aus, die ohne große Suchaktionen erhältlich sind. Abgerundet wird das Ganze durch passende Fotografien. Eine Frage bleibt dazu nur: Wie kam das Buch in die Reihe "Kochen in weniger als 20 Minuten"? Gut, das einzelne Rezept mag in dieser Zeit nachzukochen sein - für ein Tapas-Mahl ist aber doch immer eine gewisse Auswahl an einzelnen Leckereien nötig ...? Insgesamt ein empfehlenswerter Titel, der bei Bedarf gut in den Kochbuchbestand der Bücherei passen wird. Systematik: Pr 1.32 Umfang: 160 S.: zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.32 Tapa ISBN: 978-3-8310-3887-9	Pr 1.32 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 01.06.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schurich, Martina	Einfach gut leben Essen to go selbstgemacht und köstlich; ideal zum Mitnehmen Dort-Hagenhausen Verl., München (2014) Standort: Pr 1.32 Schuri Schlagworte: Essen, Kochen Details hier, Details in buchkatalog.de Systematik: Pr 1.32 Umfang: 166 S. : farb. Ill. Standort: Pr 1.32 Schuri ISBN: 978-3-86362-021-9	Pr 1.32 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schuster, Elke; Schuster, Timo	Zwergenstübchen Zwergenstübchen - Lieblings-Kochrezepte Kaufmann, Lahr (2016) Standort: Freizeit Kochen & Backen Schlagworte: Backen, Freizeit - Kochen & Backen, Kochen, ab 5 Jahre Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: In diesem besonderen Best-of-Buch haben die Zwerge die Lieblings-Kochrezepte der Leser gesammelt: Ob nun Spinatspätzle, Zitronen-Schnitzel oder die Zwergen-Klößchen-Suppe auf den Tisch kommen, dem Koch sind begeisterte Ahs und Ohs stets sicher! Systematik: Freizeit Umfang: 43 S.: zahlr. Ill. (farb.) Standort: Freizeit Kochen & Backen ISBN: 978-3-7806-2025-5	Freizeit 0	Kinderbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schuster, Elke; Schuster, Timo	Zwergenstübchen Zwergenstübchen - Salate Ernst Kaufmann, Lahr (2015) Standort: Freizeit Kochen & Backen Schlagworte: Backen, Kinderkochbuch, Kochen, Salate, ab 6 Jahre Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Zweimal in der Woche machen sich die Zwerge auf, um in ihrem riesigen Garten knackigen Salat und frisches Gemüse zu ernten. Dann heißt es, flugs wieder nach Hause und geputzt und geschnippelt. So entstehen Woche für Woche knackige, köstliche und gesunde Salatkreationen. Ihre Favoriten haben die Zwerge für dieses Buch gesammelt: Eins, zwei, drei, Öl und Essig herbei! Systematik: Freizeit Umfang: 64 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Freizeit Kochen & Backen ISBN: 978-3-7806-2024-8	Freizeit 0	Kinderbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schuster, Elke; Schuster, Timo	Zwergenstübchen Zwergenstübchen - Familienküche Kaufmann, Lahr (2017) Standort: Freizeit Kochen & Backen Schlagworte: Backen, Kinderkochbuch, Kochen, ab 8 Jahre Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: "Mama, igitt, was ist das?", tönt es vom Kinderstuhl. Die Zwerge kennen das nur zu gut und schaffen gerne Abhilfe: Für alle Mahlzeiten des Tages gibt's hier schmackhafte Rezepte, die gesund und obendrein leicht zuzubereiten sind. Da mundet es der ganzen Familie - Genörgel war gestern! Ab 4 Jahre. Systematik: Freizeit Umfang: 44 S.: zahlr. Ill. (farb.) Standort: Freizeit Kochen & Backen ISBN: 978-3-7806-2032-3	Freizeit 0	Kinderbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schuster, Elke; Schuster, Timo	Zwergenstübchen Zwergenstübchen - Bäckerei Ernst Kaufmann, Lahr (2018) Standort: Freizeit Kochen & Backen Schlagworte: Backen, Kinderkochbuch, Kochen, ab 8 Jahre Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Die Zwerge laden ins Zwergendorf ein. Im Zwergenstübchen-Garten wird herzhaft gebacken, energisch geschnippelt und fröhlich gespeist: Neben Petersilienkuchen, Sonnenblumenbrot und Knusperecken dürfen auch süße Leckereien nicht fehlen. Und spätestens beim Stockbrotfeuer in der Abenddämmerung ist klar - so wird Backen zum Fest! Ein Muss für alle "Zwergenstübchen"-Fans und die es noch werden wollen. Systematik: Freizeit Umfang: 48 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Freizeit Kochen & Backen ISBN: 978-3-7806-2022-4	Freizeit 0	Kinderbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 21.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schwab, Steffen	Kochbuch in Leichter Sprache Lebenshilfe Heidelberg Springer Verlag, Berlin (2018) Standort: Pr 1.3 Koch Schlagworte: Kochbuch, Kochen Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Dieses Kochbuch ist in Leichter Sprache. Leichte Sprache hilft Menschen mit geistiger Behinderung. Das Buch ist auch gut für andere Menschen. Die Rezepte sind einfach. Jeder Schritt wird erklärt. Es gibt viele Bilder. In diesem Buch sind 10 Rezepte. Jedes Rezept besteht aus 2 Teilen: Im 1. Teil steht, was man zum Kochen braucht. Im 2. Teil steht, wie gekocht wird. Es gibt auch Tipps für gute Ernährung und Umweltschutz. Das Kochbuch haben die Lebenshilfe in Heidelberg und Auszubildende von der Springer-Verlag GmbH gemacht. Systematik: Pr 1.3 Umfang: 119 S.: zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.3 Koch ISBN: 978-3-662-55653-5	Pr 1.3 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Summ, Ursula	Trennkost - Das Einsteiger-Kochbuch 120 Rezepte zum einfachen Abnehmen TRIAS, Stuttgart (2010) Standort: Pr 1.32 Summ Schlagworte: Kochbuch, Kochen, Rezepte, Trennkost Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Von ruckzuck bis ganz gemütlich - Trennkost funktioniert immer! Ganz egal, ob nur zwei Wohlfühlkilos verschwinden sollen, damit die Hose nicht mehr kneift, oder ob Sie Größeres vorhaben: die Trennkost unterstützt Sie dabei! Die Methode ist nicht nur effektiv, sondern denkbar simpel: es gibt eiweißhaltige Gerichte oder kohlenhydrathaltige Gerichte. Entscheiden Sie sich für die Eiweiße, dürfen gleichzeitig keine Kohlenhydrate verzehrt werden - und umgekehrt. So einfach das Prinzip, so überzeugend die Resultate. Bald haben Sie den Dreh raus: Mit der beigelegten Drehscheibe wählen Sie ein Hauptgericht aus dem Buch aus und erdrehen sich spielerisch eine leckere Beilage. Praktisch auch als Spickzettel: blitzschnell sehen, welche Lebensmittel kombiniert werden dürfen und welche nicht. Systematik: Pr 1.32 Umfang: 135 S.: zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.32 Summ ISBN: 978-3-8304-3829-8	Pr 1.32 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Traubinger, Peter	Alba-Trüffel küsst Chiemsee-Renke ein Rendezvous der Sinne Crotona Verlag, Amerang (2012) Standort: Pr 1.32 Trau Schlagworte: Kochen Details hier, Details in buchkatalog.de Systematik: Pr 1.32 Umfang: 141 S.: zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.32 Trau ISBN: 978-3-86191-029-9	Pr 1.32 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...

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Findus der Fuchs vor einem Bücherstapel

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