Stadtbücherei Altötting, Mediensuche

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Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
	Dr. Oetker Einmachen Dr. Oetker-Verl., Bielefeld (2008) Standort: Pr 1.326 Dokt Schlagworte: Einmachen Details hier, Details in buchkatalog.de Systematik: Pr 1.326 Umfang: 95 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.326 Dokt ISBN: 978-3-7670-0812-0	Pr 1.326 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	GU Küchen-Ratgeber Essig & Öl Gräfe und Unzer, München (1997) Standort: Pr 1.326 Essi Schlagworte: Essig, Kochbuch, Öl Details hier, Details in buchkatalog.de Systematik: Pr 1.326 Umfang: 64 S./Ill. Standort: Pr 1.326 Essi ISBN: 978-3-7742-3584-7	Pr 1.326 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Ivan, Sue	Haltbarmachen im Glasumdrehen Vom entspannten Einlegen bis zur prickelnden Fermentation: In 90 Rezepten durch die Vorratskammer. Löwenzahn in der Studienverlag Ges.m.b.H, Innsbruck (2022) Standort: Pr 1.326 Ivan Schlagworte: Einmachen, Gemüse, Lebensmittel, Obst Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Wenn es dein Garten mal wieder zu gut mit dir meint, deine Augen für das Gemüse am Wochenmarkt größer waren als Platz in deinem Bauch ist oder du mit dem Verkochen der knackigen Leckerbissen aus der Gemüsekiste nicht hinterherkommst - kurz: Wenn dich DER SOMMER IN SEINER GANZEN ERNTEPRACHT ERWISCHT und am Ende der Woche immer noch zu viel OBST, GEMÜSE UND KRÄUTER übrig sind, dann gibt es nur eine Lösung. Ran an die Töpfe und ab damit ins Glas - also, um genau zu sein: ins EINMACHGLAS. Das HALTBARMACHEN VON LEBENSMITTELN ist mittlerweile wieder mega en vogue. Systematik: Pr 1.326 Umfang: 247 S.: zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.326 Ivan ISBN: 978-3-7066-2963-8	Pr 1.326 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 08.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schuhbeck, Alfons	Hausgemacht & Eingekocht Meine besten Rezepte für Selbstgemachtes von salzig bis süss ZS Verlag, München (2020) Standort: Pr 1.326 Schuhb Schlagworte: Einmachen, Kochbuch, Kochen, Rezepte Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Buchprofile-Rezension: Frisch auf den Tisch oder eingekocht für später. Hauptsache selbst gemacht. Alfons Schuhbeck zeigt seine Lieblingsrezepte mit saisonalen Zutaten. Selbst gemacht schmeckt es am besten. Und man weiß genau, welche Zutaten drin sind. So geht es auch Alfons Schuhbeck. Für sein neues Buch hat er Lieblingsrezepte mit saisonfrischen Zutaten gesammelt. Viele dieser frischen Früchte (Obst, Gemüse) lassen sich wunderbar konservieren, so hat man nicht nur immer etwas Schönes als Vorrat, das sich schnell zubereiten lässt, vieles eignet sich auch als individuelles Geschenk aus der Küche. Es sind vor allem die 65 Rezepte, die dieses Buch ausmachen. Fast alle Rezepte sind sehr übersichtliches und erfordern keine besondere Erfahrung. Schuhbeck zeigt wie sich Öl und Essig selbst aromatisieren lassen, man Ketchup und Senf zubereitet, Konfitüre oder Gemüse einkocht. Daneben geht es auch um den frischen Genuss: Suppen, Kuchen und Süßspeisen mit Zutaten aus der Region. Neben dem Genuss widmet sich der Autor auch der sinnvollen Verwendung von Resten. - Das üppig illustrierte Buch macht Lust und Appetit. Es ist Büchereien jeder Größe empfohlen. Systematik: Pr 1.326 Umfang: 151 S.: zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.326 Schuhb ISBN: 978-3-96584-024-9	Pr 1.326 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Jakubik, Uwe	Most und Saft selber machen Ulmer, Stuttgart (2007) Standort: Pr 1.326 Jaku Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Handlicher Ratgeber zur Saft- und Mostgewinnung. Systematik: Pr 1.326 Umfang: 75 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst. Standort: Pr 1.326 Jaku ISBN: 978-3-8001-5439-5	Pr 1.326 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Eisenman Frisk, Lisa; Eisenman, Mon	Speisekammer Vorräte einfach selbst gemacht Hölker, Münster (2018) Standort: Pr 1.326 Spei Schlagworte: Backen, Kochen, Vorratshaltung Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Die meisten Lebensmittel des täglichen Bedarfs lassen sich tatsächlich auch zu Hause herstellen. Selbst gemacht sind Milchprodukte, Würzsoßen oder Brot schmackhafter und gesünder, denn auf industrielle Zutaten kann bewusst verzichtet werden. Mit über 350 Rezepten bietet dieses Buch alle Grundlagen, um die Speisekammer in eine wahre Schatzkammer zu verwandeln. Aus dem Schwed. übers. Systematik: Pr 1.326 Umfang: 331 S.: zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.326 Spei ISBN: 978-3-88117-182-3	Pr 1.326 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Binder, Egon	Ulmer-Taschenbuch ; 45 Räuchern Fleisch, Wurst, Fisch Ulmer, Stuttgart (2001) Standort: Pr 1.326 Bind Schlagworte: Anleitung, Räuchern Details hier, Details in buchkatalog.de Systematik: Pr 1.326 Umfang: 125 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.), graph. Darst. Standort: Pr 1.326 Bind ISBN: 978-3-8001-3123-5	Pr 1.326 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...

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Findus der Fuchs vor einem Bücherstapel

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