Stadtbücherei Altötting, Mediensuche

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Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
	2. Zeilarner Kochbuch 160 bewährte Rezepte aus Zeilarn und Umgebung Druckerei Geiselberger, Altötting (2011) Standort: Pr 1.321 Zeil Schlagworte: Bayerische Küche, Regionalküche Details hier, Details in buchkatalog.de Systematik: Pr 1.321 Umfang: 232 S.: zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.321 Zeil ISBN: 978-3-95551-028-2	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Aus guter alter Zeit - Das Beste aus Großmutters Rezeptbuch Reader's Digest, Stuttgart (2021) Standort: Pr 1 Aus Schlagworte: Anleitung, Garten, Großmutter, Haus, Körperpflege, Küche, Rezepte Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Hier finden Sie nicht nur die wirksamsten Rezepte aus Großmutters Hausapotheke, sondern auch eine Fülle nützlicher Tipps und Anleitungen für die Körperpflege, für Küche, Haus und Garten. Alle Rezepturen sind aus natürlichen Stoffen einfach selbst herzustellen. Das verleiht Ihnen die Gewissheit, dass Ihre Hausmittel zuverlässig wirken und zugleich für Sie und Ihre Familie jederzeit verträglich und sicher sind. Systematik: Pr 1 Umfang: 320 S.: zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 1 Aus ISBN: 978-3-89915-568-6	Pr 1 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 18.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Des ess ma mia am liabstn Das Kochbuch der Passauer Malteser. Sun, Wittlich (2020) Standort: Pr 1.321 Des Schlagworte: Backen, Kochen, Regionalküche, Rezepte Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Raffinierte hausgemachte Rezepte aus dem Kreise der Malteser. Systematik: Pr 1.321 Umfang: 146 S.: zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.321 Des ISBN: 978-3-00-063368-3	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Die neue Landfrauenküche 14 bayerische Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft Zabert Sandmann, München (2012) Standort: Pr 1.321 Die Schlagworte: Kochbuch, Regionalküche Details hier, Details in buchkatalog.de Systematik: Pr 1.321 Umfang: 167 S.: zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.321 Die ISBN: 978-3-89883-335-6	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Die Weisheit der Landfrauen *Garten Küche * Gesundheit Komet Verlag, Köln Standort: Pr 1.321 Weis Schlagworte: Garten, Gesundheit, Küche, Schönheitspflege Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Garten-, Küchen- und Heilwissen aus dem Erfahrungsschatz der Landfrauen. Systematik: Pr 1.321 Umfang: 157 S.: überw. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.321 Weis ISBN:** 978-3-86941-159-0	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 11.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Dr. Oetker Italienisch kochen von A - Z Dr. Oetker-Verl., Bielefeld (2009) Standort: Pr 1.321 Dokt Schlagworte: Italien, Italienische Küche Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Italien-Variante der beliebten Kochbuchreihe. Systematik: Pr 1.321 Umfang: 319 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.321 Dokt ISBN: 978-3-7670-0524-2	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Dr. Oetker Kalte Küche von A - Z Dr. Oetker-Verl., Bielefeld (2006) Standort: Pr 1.32 Dokt Schlagworte: Kalte Küche, Kochbuch Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Rezepte wurden von Dr. Oetker erprobt und so beschrieben, dass sie garantiert gelingen. Systematik: Pr 1.32 Umfang: 431 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.32 Dokt ISBN: 978-3-7670-0585-3	Pr 1.32 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Dr. Oetker Wok Dr. Oetker-Verl., Bielefeld (2008) Standort: Pr 1.321 Dokt Schlagworte: Chinesische Küche Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Ein Kochbuch rund um den Wok. Systematik: Pr 1.321 Umfang: 95 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.321 Dokt ISBN: 978-3-7670-0757-4	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Faszination Alpenküche [Kulinarische Überraschungen aus den Alpenregionen mit kleinen Geschichten rund um Küche, Kultur und Brauchtum] Helmut Lingen Verlag, Köln (2008) Standort: Pr 1.321 Fasz Schlagworte: Brauchtum, Kochbuch, Kultur, Küche Details hier Systematik: Pr 1.321 Umfang: 285 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.321 Fasz	Pr 1.321	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	GU Küchenratgeber Italienische Blitzmenüs Urlaubsgenuss im Handumdrehen [Mit den10 GU-Erfolgtipps. Alles von Antipasti bis Dolci. Praktischer Menüplaner] Gräfe und Unzer, München (2002) Standort: Pr 1.321 Ital Schlagworte: Italienische Küche, Koch- und Backrezepte Details hier, Details in buchkatalog.de Systematik: Pr 1.321 Umfang: 62 S.: überw. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.321 Ital ISBN: 978-3-7742-4894-6	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	GU Küchenratgeber Rucola, Kresse & Bärlauch die grünen Wilden ; Kurzporträts der besten Frühlingskräuter. Tipps zum Selberziehen & Aufbewahren] Gräfe und Unzer, München (2004) Standort: Pr 1.32 Ruco Schlagworte: Küchenkräuter Details hier, Details in buchkatalog.de Systematik: Pr 1.32 Umfang: 62 S.: zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.32 Ruco ISBN: 978-3-7742-6337-6	Pr 1.32 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Kräuter aus dem Garten [500 Küchen- und Heilkräuter ; Pflege, Sorten, Verwendung] Kosmos, Stuttgart (2007) Standort: Pr 2.24 Krae Schlagworte: Garten, Heilkräuter, Kräutergarten, Küchenkräuter Details hier, Details in buchkatalog.de Systematik: Pr 2.24 Umfang: 319 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Pr 2.24 Krae ISBN: 978-3-440-11001-0	Pr 2.24 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Landfrauenküche 14 bayerische Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft Zabert Sandmann Verl., München (2018) Standort: Pr 1.32 Lanf Schlagworte: Koch- und Backrezepte, Kochen, Küche, Landleben Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: 10 Jahre Landfrauenküche mit vielen Rezepten aus ganz Bayern Systematik: Pr 1.32 Umfang: 176 S.: zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.32 Lanf ISBN: 978-3-89883-834-4	Pr 1.32 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Limoncello und Lavendelwasser die vergessenen Schätze der italienischen Küche Knesebeck, München (2013) Standort: Pr 1.321 Limo Schlagworte: Italienische Küche, Rezepte Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Ein Kochbuch, dass durch Geschichten, Anekdoten und wunderschöne Bilder zu einem Schmuckstück wird. Aus dem Engl. übers. Systematik: Pr 1.321 Umfang: 336 S. : überw. Ill. (überw. farb.) Standort: Pr 1.321 Limo ISBN: 978-3-86873-659-5	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Quick Italian jedes Gericht in drei Varianten ; 30 Minuten, 20 Minuten, 10 Minuten ; [360 schnelle Rezepte] Umschau, Neustadt an der Weinstraß (2014) Standort: Pr 1.32 Quic Schlagworte: Italienische Küche Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Italienische Gerichte, die nur 10, 20 oder 30 Minuten Zubereitungszeit erfordern. Aus dem Engl. übers. Systematik: Pr 1.32 Umfang: 287 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.32 Quic ISBN: 978-3-86528-769-4	Pr 1.32 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Schmankerl aus Altötting und Umgebung Bauer-Verlag, Thalhofen (2009) Standort: Pr 1.321 Schman Schlagworte: Bayerische Küche, Regionalküche Details hier, Details in buchkatalog.de Systematik: Pr 1.321 Umfang: 143 S.: zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.321 Schman ISBN: 978-3-941013-26-1	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Schmankerl aus Altötting und Umgebung Herent [Herüben] & Drent [Drüben] Bauer-Verlag, Thalhofen (2013) Standort: Pr 1.321 Schman Schlagworte: Bayerische Küche, Regionalküche Details hier, Details in buchkatalog.de Systematik: Pr 1.321 Umfang: 144 S.: zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.321 Schman ISBN: 978-3-95551-028-2	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Selber machen statt kaufen - Küche 137 gesündere Alternativen zu Fertigprodukten, die Geld sparen und die Umwelt schonen smarticular.net, Berlin (2017) Standort: Pr 1.3 Selb Schlagworte: Gesunde Ernährung, Gesunde Lebensführung, Küche, Umweltbewusstsein Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Vergiss ungesunde oder teure Supermarktprodukte, denn viele bessere Alternativen kann jeder leicht zu Hause selber machen! 137 unserer besten Rezepte und Ideen zum Selbermachen in der Küche zeigen, wie einfach es geht. Darum lohnt es sich, zahlreiche Fertigprodukte nicht mehr zu kaufen, sondern am besten selber zu machen: Gut für die Gesundheit: Statt ungesunder und künstlicher Inhaltsstoffe enthalten die selbst gemachten Alternativen natürliche Zutaten. Manche wachsen sogar direkt vor deiner Haustür und sind vollgepackt mit Vitalstoffen für eine ausgewogene, gesunde Ernährung. Gut für die Umwelt: Selbermachen spart jede Menge Verpackungsmüll und Plastik. Außerdem kannst du bevorzugt regionale, saisonale Zutaten verwenden, mit kurzen Transportwegen und weniger Ressourcenverbrauch. Gut für die Haushaltskasse: Selbst gemachte Alternativen sind fast immer deutlich preiswerter als fertige Lebensmittel, selbst dann, wenn du nur rein biologische Zutaten verwendest. Gut für dich: Selbermachen bereitet Freude, regt die Kreativität an, stärkt das Selbstvertrauen und macht dich außerdem ein bisschen unabhängiger. Systematik: Pr 1.3 Umfang: 191 S.: Ill. (farb.) Standort: Pr 1.3 Selb ISBN: 978-3-946658-03-0	Pr 1.3 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 16.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Wir in Bayern Unser bayerisches Backbuch [neu interpretierte Klassiker und süße Ideen der beliebtesten Konditoren] Südwest, München (2012) Standort: Pr 1.324 Unse Schlagworte: Backbuch, Bayerische Küche Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Schönes Backbuch, das vor allem leidenschaftliche Bäcker/innen anspricht, die auch gerne mal besondere Rezepte ausprobieren. Systematik: Pr 1.324 Umfang: 143 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.324 Unse ISBN: 978-3-517-08804-4	Pr 1.324 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Wir in Bayern - Das Kochbuch Michael Fischer, Igling (2022) Standort: Pr 1.321 Wir Schlagworte: Kochbuch, Regionalküche, Rezepte Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Das Buch zur Sendung "Wir in Bayern" - 12 TV-Köchinnen präsentieren die Lieblingsgerichte des beliebten Fernseh-Formats für zuhause. Systematik: Pr 1.321 Umfang: 175 S.: zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.321 Wir ISBN: 978-3-7459-1017-9	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Casparek-Türkkan, Erika; Casparek,	Brotzeit Gräfe und Unzer, München (2013) Standort: Pr 1.32 Brot Schlagworte: Kalte Küche Details hier, Details in buchkatalog.de Systematik: Pr 1.32 Umfang: 64 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.32 Brot ISBN: 978-3-8338-3289-5	Pr 1.32 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Colgan, Jenny	Hochzeit in der kleinen Sommerküche am Meer Roman Piper Verl. GmbH, München (2019) Standort: SL Colg Schlagworte: Küche, Liebe, Schottland Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: buchprofile-Rezension: Leben, lieben und leiden auf der schottischen Insel Mure - und Flora von "Annies Küche" mittendrin. Floras Sommerküche (zul. "Die kleine Sommerküche") wird auf der schottischen Insel Mure gut angenommen. Mit ihrem Freund Joel läuft es dagegen gerade nicht so gut. Er ist viel unterwegs. Flora fühlt sich deshalb oft einsam. Sie freut sich, dass ihr Bruder Fintan nun Colton, die Liebe seines Lebens, heiraten möchte: Die erste Hochzeit eines schwulen Paares auf Mure. Flora soll für das Essen sorgen. Fintans Partner Colton, ein reicher Unternehmer, hat keine Kosten und Mühen gescheut, um ein bombastisches Fest zu veranstalten. Floras Freundin Lorna ist unsterblich in den syrischen Arzt Saif verliebt. Saif trauert jedoch um seine Frau und seine beiden Söhne, die er in Syrien zurücklassen musste und die seitdem verschwunden sind. Doch dann werden die beiden Jungs gefunden und Saif und Lorna müssen sich intensiv um sie kümmern. - Ein tolles Buch über Liebe und Vertrauen, ohne kitschig zu sein. Auch wenn es eine ganze Menge Themen für einen einzelnen Roman sind (Flucht aus Syrien und vom Krieg traumatisierte Kinder, eine Schwulenhochzeit, Depressionen, Probleme von Heimkindern), gelingt es der Autorin, diese Themen zu verknüpfen und überzeugend in ihre Geschichte zu integrieren. Keineswegs ein typisches Sunshine-Buch, sondern ein Buch, das auch zum Nachdenken anregt. Allen Büchereien zu empfehlen. Aus dem Engl. übers. Systematik: SL Umfang: 447 S. Standort: SL Colg ISBN: 978-3-492-31363-6	SL 0	Schöne Literatur Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Du, Kai Daniel; Behnke, Benjamin	Trick 17 Trick 17 - Küche 222 geniale Lifehacks und raffinierte Rezepte Frech, Stuttgart (2016) Standort: Pr 1.3 Trick Schlagworte: Küche, Tricks Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Die Autoren bieten in Wort und Bild 222 Tipps und Tricks rund um die Küche und einige Rezepte, gleichermaßen für Anfänger und für Hobbyköche. Nach ihrem erfolgreichen Ratgeber "Trick 17 - 365 geniale Alltagstipps" widmen sich die beiden Autoren nun speziell dem Thema Küche und bieten 222 neue getestete Tipps, Tricks (manches ist auch bekannt), darunter auch ein paar Rezepte, sowohl Anfänger wie Hobbyköche finden hier Ideen. Es werden unter anderem Themen wie Vor- und Zubereiten, Barbecue, Party und Feiern, Garnieren und Servieren, Snacks und Mahlzeiten, Aufbewahren und Frischhalten, Aufräumen und Reinigen behandelt. Wie bereits im Vorgängerband sind es wieder preiswerte, originelle, praktische und z.T. auch ungewöhnliche (Lösungs-)Vorschläge, darunter Tipps für das schnelle Schälen von Pellkartoffeln, den schnurlosen Handmixer, Fettspritzer vermeiden, Suppenpulver herstellen, Rezept für gesunden Ketchup, Omelett in der Tasse, Dose mit einem Löffel öffnen, Weinregal, Backofen reinigen u.v.m. Zwischen den Kapiteln finden sich Leerzeilen für Notizen! Wieder ein origineller Ratgeber (Du-Anrede) in peppigem Layout zum sich Inspirieren lassen und Nachschlagen, nicht nur für ein junges Publikum. Systematik: Pr 1.3 Umfang: 320 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.3 Trick ISBN: 978-3-7724-7468-2	Pr 1.3 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Eidinger, Catharina	Bayerische Küche vegan über 50 zünftige Rezepte von Leberkas bis Kaiserschmarrn Riva Verl., München Standort: Pr 1.321 Eidi Schlagworte: Regionalküche, Vegan, Vegetarische Kost Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Bayerische Küche ist oft deftig, schwer und fleischlastig. Dieses Buch macht es endlich möglich, leckere bayerische Hausmannskost auf vegane Art zu kochen, und zeigt Ihnen, wie Sie über 50 bayerische Klassiker ganz ohne Fleisch, Sahne oder Butter und mit gutem Gewissen zubereiten können. Es gibt Brotzeiten wie Obatzda und Brezn, Aufstriche wie vegane Tofuteewurst, verschiedene Salate, Suppen - sogar eine Leberspätzlesuppe ohne Leber -, aber auch vegane Schinken-Nudeln oder Raffiniertes wie einen Seitan-Sauerbraten und Desserts wie Kaiserschmarrn, Bayerische Creme oder Zwetschgenknödl. Als Zugabe bietet das Buch einen kleinen kulinarischen Sprachführer für Nichtbayern. Systematik: Pr 1.321 Umfang: 88 S.: zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.321 Eidi ISBN: 978-3-86883-973-9	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Etcheves, Florencia	Fridas Köchin Roman Thiele, München [u.a.] (2024) Standort: SL Etch Schlagworte: Küche, Künstler, Liebe, Malerin, Mexiko Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Buchprofile-Rezension: Ein indigenes Mädchen wird zur Vertrauten der mexikanischen Malerin Frida Kahlo. Der vierzehnjährigen Nayeli Cruz droht, wie ihrer älteren Schwester Rosa, die Zwangsheirat und ein Leben voll voller Gewalt und Unterdrückung. Rosa will das der jüngeren Schwester ersparen und drängt sie zur Flucht. Verkleidet als Junge schlägt sie sich unter abenteuerlichen Umständen nach Mexico City durch, wo sie auf einem Markt Kontakt mit einer Angestellten der casa azul, dem blauen Haus von Frida Kahlo, kommt. Nayeli hatte seit Kindestagen immer in der Küche geholfen und ist eine gute Köchin geworden. Als solche macht sie im Haus von Kahlo auf sich aufmerksam. Die Malerin ist angetan von der natürlichen Anmut und dem Einfühlungsvermögen des Mädchens aus der Provinz, aus Tehuantepec. Kahlo lebt seit ihrem fürchterlichen Unfall mit permanenten Schmerzen, die sie oft nur mit Alkohol und Drogen erträgt. Sie malt aber ständig, häufig Selbstporträts, in denen sich ihre Qual widerspiegelt. Trost findet sie immer wieder in der uneigennützigen Zuwendung Nayelis, die sie ihre kleine Schwester nennt. - Die Autorin stellt im Nachwort klar, dass es Nayeli Cruz nicht gegeben hat; es ist eine Fantasiegestalt. Durch sie gab es die Möglichkeit, die indigene Welt der Tehuanas und des Dia de Muertos, der Totenwelt, zu schildern. Der Tod war ja auch in der Welt Kahlos immer gegenwärtig. In vielen Gemälden hat sie sich mit dem Sterben und dem Tod auseinandergesetzt. Das Umfeld Kahlos wird intensiv thematisiert; ihre Verbindungen zu Trotzki, Berggruen, diversen Künstlern, auch von der amerikanischen Filmwelt, sind Gegenstand des Romas. Sehr gut gelungen sind die Profilierungen der Figuren. Ein gut lesbares Buch mit Spannungselementen und vielen Informationen über das Leben von Kahlo und Rivera. Ist sicher gut einsetzbar. Aus dem Span. übers. Systematik: SL Umfang: 512 S. Standort: SL Etch ISBN: 978-3-85179-530-1	SL 0	Schöne Literatur Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 23.05.2024 Medium ist 1 mal vorbestellt. E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Falk, Rita	Arnika und Bohnerwachs Oma Eberhofers bewährtes Wissen für Haushalt und Küche Christian, München (2013) Standort: Pr 1 Falk Schlagworte: Haushalt, Küche Details hier, Details in buchkatalog.de Systematik: Pr 1 Umfang: 182 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 1 Falk ISBN: 978-3-86244-249-2	Pr 1 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Falk, Rita	Knödel-Blues Oma Eberhofers bayerisches Provinz-Kochbuch Christian, München (2012) Standort: Pr 1.321 Falk Schlagworte: Bayerische Küche Details hier, Details in buchkatalog.de Systematik: Pr 1.321 Umfang: 186 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.321 Falk ISBN: 978-3-86244-127-3	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Friedl, Paul	Die niederbayerische Kuchl Von der gesunden, natürlichen, einfachen und kräftigen Landkost Altbayerns Morsak, Grafenau (1988) Standort: Pr 1.32 Frie Schlagworte: Bayerische Küche, Bayern-Eck, Kochbuch, Niederbayern Details hier Systematik: Pr 1.32 Umfang: 60 S.: Ill. Standort: Pr 1.32 Frie	Pr 1.32	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Gämmerler, Mo	Bayerische Crossover-Tapas Weißwurst grüßt Salsiccia BLV Buchverlag GmbH& CO.KG, München (2016) Standort: Pr 1.321 Gaem Schlagworte: Regionalküche, Rezepte Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Bayer goes international: raffinierte Fingerfood-Kombis Systematik: Pr 1.321 Umfang: 126 S.: zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.321 Gaem ISBN: 978-3-8354-1334-4	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Guerrieri Gonzaga, Marchesa Violant	Meine italienische Küche Tre Torri, Wiesbaden (2016) Standort: Pr 1.321 Guer Schlagworte: Bildband, Italienische Küche, Rezepte Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Marchesa Violante Guerrieri Gonzaga nimmt den Leser mit auf eine wunderbare Reise durch ihre exquisite italienische Küche. Ihre Rezepte sind inspiriert von den unterschiedlichen Regionen Italiens, von der Nordspitze bis nach Sizilien. Zusätzlich sind sie gespickt mit kulinarischen Impressionen aller Herren Länder und tragen so Violantes unverkennbare Signatur. Lassen Sie sich überraschen von Fenchelsalat mit Krabben und Orangen, Kürbis-Gnocchi mit karamellisierten Zwiebeln und Mini-Cordon bleu mit Champignons. Neben den authentischen Rezepten sorgen zahlreiche Fotografien für eine typisch italienische Atmosphäre. Aus dem Ital. übers. Systematik: Pr 1.321 Umfang: 207 S.: überw. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.321 Guer ISBN: 978-3-944628-76-9	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Klüpfel, Volker; Kobr, Michael	Mahlzeit! Das Kluftinger Kochbuch Christian Verlag GmbH, München (2011) Standort: Pr 1.321 Klue Schlagworte: Koch- und Backrezepte, Regionalküche Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Bayern im Buch-Rezension: Launiges Allgäu-Kochbuch der beiden "Kluftinger"-Autoren. "Kommissar Kluftinger" ist eine Kriminalroman- und Tatortreihe der beiden Autoren M. Kobr und V. Klüpfel. Diese zeichnen hier zusammen mit launigen Texten für Rezepte von Allgäuer Leckerbissen verantwortlich. Das Motto: Kluftinger isst gerne und viel und gerne viel. So ist ein bodenständiges und auch für Einsteiger geeignetes Kochbuch entstanden. Unter dem Titel "Daheim schmeckt's doch am besten" werden Gulasch u la Kluftinger, Kässpatzen und "der Jeden-Sonntag-wieder"-Schweinebraten vorgestellt. Brotzeit wirbt für ordentliche Stärkung zwischendurch: Geschwollene mit Kartoffelsalat, saurer Käs oder verschiedene Strudel. Verschiedenste mehr oder minder deftige Suppen mit Brandteigknödel, Leberspätzle, Käse und Brätstrudel schließen sich an. Allgäuer Mehlspeisen mit Hollerküchle, Grießschnitten oder Krautschupfnudeln bilden den letzten Übergang zu den eigentlichen Süßspeisen wie Früchtebrot, Allgäuer Käsekuchen und "Ausgezogene" und zu so genannten Spargerichten wie Gröstl, saure Leber und Pfifferlingsomelette. Ein Herr Dr. Laughammer empfiehlt zu fast jedem Essen einen mehr oder minder exquisiten Wein, wird aber mit Bierwünschen von Kommissar Kluftinger meist widerlegt. Trotz der simplen Rezepte, aber mit viel lesevergnüglichen Einlagen, ist dies ein Spaßbuch für alle Kluftingerfans. Systematik: Pr 1.321 Umfang: 185 S.: Ill. Standort: Pr 1.321 Klue ISBN: 978-3-88472-890-1	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kötter, Engelbert	Küchenkräuter in Töpfen es geht auch ohne Beet Gräfe u. Unzer Verlag, München (2014) Standort: Pr 2.24 Koet Schlagworte: Küchenkräuter Details hier, Details in buchkatalog.de Systematik: Pr 2.24 Umfang: 64 S.: zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 2.24 Koet ISBN: 978-3-8338-3861-3	Pr 2.24 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Noll, Ingrid	Gruß aus der Küche Roman Diogenes. Text teilw. engl., Zürich (2024) Standort: SL Noll Schlagworte: Gaststätte, Krimi, Küche Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Irma, 40, hat aus dem Gasthaus »Zum Hirschen« die beliebte vegetarische »Aubergine« gemacht. Die kreative Inhaberin beschäftigt eine bunte Truppe: eine 17-jährige Schulverweigerin als Mädchen für alles; eine tratschfreudige Hilfsköchin; einen Ex-Weltenbummler als Kellner und Manager. Und den 80-jährigen »Gemüsemann«, der beim Gemüseschnippeln hilft und angeblich fast taub ist. Und wie in jeder engen Gemeinschaft herrschen nicht nur positive Vibes, sondern gibt es einige Turbulenzen. Systematik: SL Umfang: 304 S. Standort: SL Noll ISBN: 978-3-257-07277-8	SL 0	Schöne Literatur Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 04.06.2024 Medium ist 3 mal vorbestellt. E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schinharl, Andreas; Schoch, Frank	Mein Bayern Neue Wege in der bayerischen Küche Südwest [u.a.], München (2022) Standort: Pr 1.32 Schinh Schlagworte: Bayerische Küche, Kochbuch, Rezepte Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: In seinem Buch erzählt Andreas Schinharl von den kulinarischen Streifzügen, auf denen er sich um die Zutaten für seine jährlich größte Herausforderung kümmert. Als Chef der Käfer Wiesn-Schänke ist es sein Anspruch, den Gästen der Münchner Feinschmecker-Institution jedes Jahr neue kulinarische Highlights aus Bayern zu servieren, die er ausschließlich mit regionalen Produkten zubereitet. Seine Philosophie, spannende Fakten und Hintergründe sowie die Einzigartigkeit der Lebensmittel und ihrer Geschichte vermittelt der Autor in sehr persönlicher Weise. Schlichte, traditionelle Speisen spielen in den über 80 Rezepten eine ebenso große Rolle, wie individuell komponierte Gerichte, die ihre bayerischen Wurzeln nicht verschweigen und von der Meisterschaft des Küchenchefs zeugen. Basis sind immer beste Grundzutaten, die je nach Saison natürlich frisch verarbeitet werden. Systematik: Pr 1.32 Umfang: 303 S.: zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.32 Schinh ISBN: 978-3-517-09921-7	Pr 1.32 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schinharl, Cornelia	GU Küchen-Ratgeber Wok vegetarisch Gräfe und Unzer, München (1999) Standort: Pr 1.321 Schinh Schlagworte: Chinesische Küche, Wok Details hier, Details in buchkatalog.de Systematik: Pr 1.321 Umfang: 64 S.: zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.321 Schinh ISBN: 978-3-7742-1708-9	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schuhbeck, Alfons	Alfons Schuhbeck - Meine Bayerische Kochschule Zabert Sandmann, München (2013) Standort: Pr 1.321 Schuh Schlagworte: Bayerische Küche Details hier, Details in buchkatalog.de Systematik: Pr 1.321 Umfang: 233 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.321 Schuh ISBN: 978-3-89883-370-7	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Skowronek, Julia	Biergartenkochbuch bayerische Sommerküche Dorling Kinderley, Starnberg (2014) Standort: Pr 1.321 Skow Schlagworte: Koch- und Backrezepte, Regionalküche Details hier, Details in buchkatalog.de Systematik: Pr 1.321 Umfang: 158 S.: zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.321 Skow ISBN: 978-3-8310-2578-7	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Steinleitner, Jörg; Roeder, Jan	Heimat auf dem Teller heimische Produzenten - ehrliche Produkte - schmackhafte Rezepte Culinaris, München (2012) Standort: Pr 1.321 Heim Schlagworte: Bayerische Küche, Gesunde Ernährung, Gesunde Lebensführung, Regionalküche Details hier, Details in buchkatalog.de Systematik: Pr 1.321 Umfang: 158 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.321 Heim ISBN: 978-3-941641-11-2	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Sun, Bo; Wilhelms, Theresia	Das TCM-Kochbuch Kulinarisch genießen nach Traditioneller Chinesischer Medizin. Gesunde, schlanke Küche - Ernährung nach den fünf Elementen für ein gesundes und langes Leben Sun, Wittlich (2015) Standort: Na 9.62 TCM Schlagworte: Chinesische Heilkunst, Chinesische Küche, Gesunde Ernährung, Kochbuch Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Im Vordergrund dieses TCM-Kochbuches steht die energetische Wirkung unserer Speisen auf Körper, Geist und Seele. Der Interessierte kann seine täglichen Mahlzeiten selbst zubereiten und dabei ein tiefes Verständnis dafür entwickeln, was ihm guttut und was nicht. Die Autoren zeigen, dass es gar nicht so schwer ist, Gesundheit mit lecker schmeckenden Mahlzeiten zu vereinen. Mit einem Sinn für Harmonie werden aus den verschiedenartigsten Zutaten Gerichte gezaubert, die ein Vergnügen für jeden Gaumen sind. Die abwechslungsreiche Auswahl und leichte Zubereitung der Gerichte machen dieses Buch zu einem beliebten täglichen Begleiter und werden dem Wunsch nach Gesundheitsvorsorge und Heilung aus der Küche gerecht. Alle Rezepte sind erprobt und können mit Speisen aus anderen Ländern kombiniert werden. Systematik: Na 9.62 Umfang: 168 S.: zahlr. Ill. (farb.) Standort: Na 9.62 TCM ISBN: 978-3-00-040183-1	Na 9.62 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Szwillus, Marlisa	Vegetarisches im Wok Gräfe und Unzer, München (1997) Standort: Pr 1.321 Szwi Schlagworte: Chinesische Küche, Wok Details hier, Details in buchkatalog.de Systematik: Pr 1.321 Umfang: 95 S.: zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.321 Szwi ISBN: 978-3-7742-2986-0	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...