Stadtbücherei Altötting, Mediensuche

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Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
Casparek-Türkkan, Erika	GU Küchen-Ratgeber Reis, Bulgur, Couscous trendig, körnig, lecker Gräfe und Unzer, München (2002) Standort: Pr 1.321 Casp Schlagworte: Kochbuch Details hier, Details in buchkatalog.de Systematik: Pr 1.321 Umfang: 62 S.: zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.321 Casp ISBN: 978-3-7742-5460-2	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	GU Küchenratgeber Italienische Blitzmenüs Urlaubsgenuss im Handumdrehen [Mit den10 GU-Erfolgtipps. Alles von Antipasti bis Dolci. Praktischer Menüplaner] Gräfe und Unzer, München (2002) Standort: Pr 1.321 Ital Schlagworte: Italienische Küche, Koch- und Backrezepte Details hier, Details in buchkatalog.de Systematik: Pr 1.321 Umfang: 62 S.: überw. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.321 Ital ISBN: 978-3-7742-4894-6	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Steinleitner, Jörg; Roeder, Jan	Heimat auf dem Teller heimische Produzenten - ehrliche Produkte - schmackhafte Rezepte Culinaris, München (2012) Standort: Pr 1.321 Heim Schlagworte: Bayerische Küche, Gesunde Ernährung, Gesunde Lebensführung, Regionalküche Details hier, Details in buchkatalog.de Systematik: Pr 1.321 Umfang: 158 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.321 Heim ISBN: 978-3-941641-11-2	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Harris, Andy; Loftus, David	Istanbul Türkische Küche - Traditionell orientalisch und modern mediterran Dorling Kindersley Verl. GmbH, München (2014) Standort: Pr 1.321 Ista Schlagworte: Istanbul, Kochbuch, Rezepte, Türkei Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Köstlich, vielfältig, bunt die Küche Istanbuls spiegelt das Leben der Stadt wider und begeistert durch Genüsse unterschiedlichster Art! Moderne Restaurants mit Varianten aus türkischer und westlicher Küche werden durch kleine Cafés in den Seitenstraßen ergänzt, wo man traditionelle Getränke und Gerichte genießen kann. Das Buch zeigt die ganze Vielfalt der Istanbuler Köstlichkeiten zwischen orientalisch und mediterran. Neben tollen Rezepten gibt es Geschichten und Anekdoten zu Stadt und Leuten so verraten beispielsweise Küchenchefs, Cafébesitzer, Bäcker oder Markthändler ihre Lieblingsrezepte. Systematik: Pr 1.321 Umfang: 208 S.: zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.321 Ista ISBN: 978-3-8310-2692-0	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Falk, Rita	Knödel-Blues Oma Eberhofers bayerisches Provinz-Kochbuch Christian, München (2012) Standort: Pr 1.321 Falk Schlagworte: Bayerische Küche Details hier, Details in buchkatalog.de Systematik: Pr 1.321 Umfang: 186 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.321 Falk ISBN: 978-3-86244-127-3	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Eckert, Udo	Kulinarische Reisewege Südwest, München (2000) Standort: Pr 1.321 Ecke Schlagworte: Kochbuch, Reiseführer Details hier, Details in buchkatalog.de Systematik: Pr 1.321 Umfang: 175 S. : zahlr. Ill. (farb.), Kt. Standort: Pr 1.321 Ecke ISBN: 978-3-517-06183-2	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Leibspeisen aus Altötting und Umgebung Bauer-Verl., Thalhofen (2000) Standort: Pr 1.321 Leib Schlagworte: Altötting, Kochbuch Details hier, Details in buchkatalog.de Systematik: Pr 1.321 Umfang: 133 S.: zahlr. Ill. (meist farb.) Standort: Pr 1.321 Leib ISBN: 978-3-930888-81-8	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Limoncello und Lavendelwasser die vergessenen Schätze der italienischen Küche Knesebeck, München (2013) Standort: Pr 1.321 Limo Schlagworte: Italienische Küche, Rezepte Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Ein Kochbuch, dass durch Geschichten, Anekdoten und wunderschöne Bilder zu einem Schmuckstück wird. Aus dem Engl. übers. Systematik: Pr 1.321 Umfang: 336 S. : überw. Ill. (überw. farb.) Standort: Pr 1.321 Limo ISBN: 978-3-86873-659-5	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Klüpfel, Volker; Kobr, Michael	Mahlzeit! Das Kluftinger Kochbuch Christian Verlag GmbH, München (2011) Standort: Pr 1.321 Klue Schlagworte: Koch- und Backrezepte, Regionalküche Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Bayern im Buch-Rezension: Launiges Allgäu-Kochbuch der beiden "Kluftinger"-Autoren. "Kommissar Kluftinger" ist eine Kriminalroman- und Tatortreihe der beiden Autoren M. Kobr und V. Klüpfel. Diese zeichnen hier zusammen mit launigen Texten für Rezepte von Allgäuer Leckerbissen verantwortlich. Das Motto: Kluftinger isst gerne und viel und gerne viel. So ist ein bodenständiges und auch für Einsteiger geeignetes Kochbuch entstanden. Unter dem Titel "Daheim schmeckt's doch am besten" werden Gulasch u la Kluftinger, Kässpatzen und "der Jeden-Sonntag-wieder"-Schweinebraten vorgestellt. Brotzeit wirbt für ordentliche Stärkung zwischendurch: Geschwollene mit Kartoffelsalat, saurer Käs oder verschiedene Strudel. Verschiedenste mehr oder minder deftige Suppen mit Brandteigknödel, Leberspätzle, Käse und Brätstrudel schließen sich an. Allgäuer Mehlspeisen mit Hollerküchle, Grießschnitten oder Krautschupfnudeln bilden den letzten Übergang zu den eigentlichen Süßspeisen wie Früchtebrot, Allgäuer Käsekuchen und "Ausgezogene" und zu so genannten Spargerichten wie Gröstl, saure Leber und Pfifferlingsomelette. Ein Herr Dr. Laughammer empfiehlt zu fast jedem Essen einen mehr oder minder exquisiten Wein, wird aber mit Bierwünschen von Kommissar Kluftinger meist widerlegt. Trotz der simplen Rezepte, aber mit viel lesevergnüglichen Einlagen, ist dies ein Spaßbuch für alle Kluftingerfans. Systematik: Pr 1.321 Umfang: 185 S.: Ill. Standort: Pr 1.321 Klue ISBN: 978-3-88472-890-1	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schuhbeck, Alfons; Strobel y Serra,	Meine Gewürzküche aus Indien, Thailand, Vietnam & China meine 200 neuen Rezepte aus den vier Weltküchen Zabert Sandmann, München (2013) Standort: Pr 1.321 Schuhb Schlagworte: Koch- und Backrezepte Details hier, Details in buchkatalog.de Systematik: Pr 1.321 Umfang: 345 S.: zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.321 Schuhb ISBN: 978-3-89883-366-0	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Guerrieri Gonzaga, Marchesa Violant	Meine italienische Küche Tre Torri, Wiesbaden (2016) Standort: Pr 1.321 Guer Schlagworte: Bildband, Italienische Küche, Rezepte Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Marchesa Violante Guerrieri Gonzaga nimmt den Leser mit auf eine wunderbare Reise durch ihre exquisite italienische Küche. Ihre Rezepte sind inspiriert von den unterschiedlichen Regionen Italiens, von der Nordspitze bis nach Sizilien. Zusätzlich sind sie gespickt mit kulinarischen Impressionen aller Herren Länder und tragen so Violantes unverkennbare Signatur. Lassen Sie sich überraschen von Fenchelsalat mit Krabben und Orangen, Kürbis-Gnocchi mit karamellisierten Zwiebeln und Mini-Cordon bleu mit Champignons. Neben den authentischen Rezepten sorgen zahlreiche Fotografien für eine typisch italienische Atmosphäre. Aus dem Ital. übers. Systematik: Pr 1.321 Umfang: 207 S.: überw. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.321 Guer ISBN: 978-3-944628-76-9	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Stich, Nicole	Reisehunger Gräfe und Unzer, München (2015) Standort: Pr 1.321 Stich Schlagworte: Koch- und Backrezepte Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Die schönsten Reisen führen zu den Töpfen der asiatischen Küche, finden Sie nicht? Oder zu denen der mediterranen und orientalischen Küche? Oder lieber dorthin, wo es richtig gutes amerikanisches Essen gibt? Oh, wenn man sich da bloß entscheiden könnte! Obwohl - eigentlich ist das gar nicht mehr nötig! Die Food-Bloggerin Nicole Stich geht für ihr Leben gern auf Reisen und hat in Dubai, Singapur, den USA und von Portugal bis Griechenland in duftende, brodelnde Töpfe geguckt. Sie kann wunderbar davon erzählen, lebendig und voller Flair, weil sie den Geschmack der Dinge, die sie unterwegs gekostet hat, noch auf der Zunge trägt. Wenn man ihr neues Buch Reisehunger liest, bekommt das Fernweh plötzlich ein ganz anderes, naheliegendes Ziel: die eigene Küche, um mal eben schnell ihre tollen Rezepte nachzukochen! Systematik: Pr 1.321 Umfang: 240 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) Standort: Pr 1.321 Stich ISBN: 978-3-8338-4314-3	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Walker, Martin; Einwanger, Klaus-Ma	Rezepte und Geschichten aus dem Perigorod Brunos Kochbuch Diogenes Verlag AG, Zürich (2014) Standort: Pr 1.321 Walk Schlagworte: Bildband, Frankreich, Kochbuch, Schriftsteller Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Endlich: Essen wie Bruno im Périgord! Das Kochbuch zu den kulinarischen Krimis von Martin Walker. Statt nur delikater Kriminalfälle für Bruno gibt es endlich auch die delikaten Rezepte mit marktfrischen Zutaten von "Bruno, Chef de police", zusammengestellt von Martin Walker und optisch stimmungsvoll in Szene gesetzt durch den Foodfotografen Klaus-Maria Einwanger! Trüffeln, Pâté, Käse, guter Wein und schöne, geschichtsträchtige Landschaft: Der Hobbykoch aus dem Périgord spricht alle Sinne an. Ein Gaumenschmaus und kulinarischer Reiseführer! Und eine große Liebeserklärung an das Périgord! Aus dem Engl. übers. Systematik: Pr 1.321 Umfang: 315 S. Standort: Pr 1.321 Walk ISBN: 978-3-257-06914-3	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Schmankerl aus Altötting und Umgebung Bauer-Verlag, Thalhofen (2009) Standort: Pr 1.321 Schman Schlagworte: Bayerische Küche, Regionalküche Details hier, Details in buchkatalog.de Systematik: Pr 1.321 Umfang: 143 S.: zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.321 Schman ISBN: 978-3-941013-26-1	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Schmankerl aus Altötting und Umgebung Herent [Herüben] & Drent [Drüben] Bauer-Verlag, Thalhofen (2013) Standort: Pr 1.321 Schman Schlagworte: Bayerische Küche, Regionalküche Details hier, Details in buchkatalog.de Systematik: Pr 1.321 Umfang: 144 S.: zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.321 Schman ISBN: 978-3-95551-028-2	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Schmankerl aus Stadt und Land Landkreis Altötting Bauer-Verl., Thalhofen (2003) Standort: Pr 1.321 Schman Schlagworte: Altötting, Kochbuch Details hier, Details in buchkatalog.de Systematik: Pr 1.321 Umfang: 145 S.: zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.321 Schman ISBN: 978-3-930888-95-5	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Gasteiger, Heinrich	So genießt Südtirol 33 x Knödel Verl.-Anst. Athesia, Bozen (2009) Standort: Pr 1.321 Gast Details hier, Details in buchkatalog.de Systematik: Pr 1.321 Umfang: 80 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.321 Gast ISBN: 978-88-8266-533-3	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Gasteiger, Heinrich	So genießt Südtirol 33 x Strudel Verl.-Anst. Athesia, Bozen (2009) Standort: Pr 1.321 Gast Schlagworte: Mehlspeise Details hier, Details in buchkatalog.de Systematik: Pr 1.321 Umfang: 80 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.321 Gast ISBN: 978-88-8266-534-0	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Joyce, Jennifer	Streetfood Schnelle und einfache Rezepte aus der ganzen Welt. Dorling Kindersley Verl. GmbH, München (2016) Standort: Pr 1.321 Stree Schlagworte: Kochbuch, Rezepte Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Eine Welt voller Aromen in die eigene Küche holen. Bunt und vielfältig, würzig und aromatisch, lebendig und frisch - mehr als 150 leckere Rezepte von Amerika über Europa und den Orient bis hin nach Asien bringen die Sinneseindrücke internationalen Streetfoods in die eigene Küche. Aus dem Engl. übers. Systematik: Pr 1.321 Umfang: 271 S.: zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.321 Stree ISBN: 978-3-8310-3030-9	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 17.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Barber, Kimiko; Takemura, Hiroki	Sushi zubereiten und genießen Dorling Kindersley Verlag, München (2002) Standort: Pr 1.321 sush Schlagworte: Japan, Kochbuch Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: "Sushi" ist mehr als ein Kochbuch. Von der Geschichte der japanischen Köstlichkeit bis zu den perfekten Tischsitten erfahren Sushi-Anfänger hier alles, was sie brauchen, um zu Sushi-Experten zu werden. Zum Einstieg die Grundrezepte: Chirashi-sushi, Oshi-sushi, Inari-sushi, Maki-sushi, Nigiri-sushi - anschließend die klassischen Zubereitungen und East-West-Varianten. Reich bebilderte Schritt-für-Schritt-Anleitungen zeigen, wie's garantiert gelingt. Auch die Basics über Warenkunde, Werkzeuge und Küchentechniken werden in diesem Buch vermittelt. Wertvolle Tipps gibt es darüber, wie man Sushi isst, zur Restaurant-Etikette, zu den richtigen Getränken sowie zur Sushi-Party zu Hause. Ein internationaler Restaurantführer sowie ein Glossar der japanischen Fachbegriffe und Bezugsquellen machen dieses Buch komplett. Aus dem Engl. übers. Systematik: Pr 1.321 Umfang: 256 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.321 sush ISBN: 978-3-8310-0382-2	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Allibhoy, Omar	Tapas 120 Rezepte aus der spanischen Küche Christian Verlag, München (2014) Standort: Pr 1.321 Alli Schlagworte: Kochbuch, Kochen, Rezepte, Spanien Details hier, Details in buchkatalog.de Inhalt: Es lebe Spanien - und seine Tapas! Der "Antonio Banderas der Küche", Omar Allibhoy, überzeugt mit Temperament und Leidenschaft für gutes Essen. In diesem Kochbuch sind die besten Tapas-Rezepte vereint. Neben Fingerfood, spanischen Antipasti und Snacks finden sich auch größere Gerichte, die aus der spanischen Küche nicht wegzudenken sind. Zu marinierten Oliven, Fenchel-Orangen-Salat und Forelle in Serrano-Schinken lädt man gerne Freunde ein - für den perfekten spanischen Abend! Aus dem Engl. übers. Systematik: Pr 1.321 Umfang: 224 S.: zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.321 Alli ISBN: 978-3-86244-663-6	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Thailand Zabert Sandmann, München (2005) Standort: Pr 1.321 Thai Schlagworte: Kochbuch, Thailand Details hier, Details in buchkatalog.de Systematik: Pr 1.321 Umfang: 128 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.321 Thai ISBN: 978-3-89883-116-1	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Unkräuter Kostbarkeiten [kulinarische und musikalische Reise durch die Natur] Eigenverl. Kräuterpädagogenkurs, Töging (2008) Standort: Pr 1.321 Unkr Schlagworte: Kräuter, Rezepte, Wildkräuter Details hier Systematik: Pr 1.321 Umfang: 160 S.: Ill., Noten Standort: Pr 1.321 Unkr	Pr 1.321	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Bayerischer Rundfunk	Unser Land präsentiert: Bewusst genießen in Bayern Hampp, Stuttgart (2006) Standort: Pr 1.321 Baye Schlagworte: Bayern, Früchte, Gemüse, Kochbuch Details hier, Details in buchkatalog.de Systematik: Pr 1.321 Umfang: 119 S.: zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.321 Baye ISBN: 978-3-936682-59-5	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Szwillus, Marlisa	Vegetarisches im Wok Gräfe und Unzer, München (1997) Standort: Pr 1.321 Szwi Schlagworte: Chinesische Küche, Wok Details hier, Details in buchkatalog.de Systematik: Pr 1.321 Umfang: 95 S.: zahlr. Ill. (farb.) Standort: Pr 1.321 Szwi ISBN: 978-3-7742-2986-0	Pr 1.321 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...